2012年3月28日晚上七点鄂州职业大学医学院举办，潘义教授主讲的合理健康饮食学术讲座在新教学楼E101举行，全校二百余名同学到场聆听了讲座。
潘义兵教授以俗语“男子百日不可无姜，女子白日不可无糖”开场，运用医学知识，结合多年临床经验，以通俗易懂、诙谐幽默的语言与同学们深入探讨了季节饮食调理与养生保健知识。讲座中师生互动良好，高潮迭起，同学们在这次讲座中获益良多。讲座在同学们热烈的掌声中圆满落幕，本次讲座的成功举办在全面推广健康饮食知识的同时为我校“喜迎十八大，争创新业绩”活动的深入开展营造了良好的氛围。